Gratinerade blåbär

Enklare och godare kan det inte bli av sommarens blåbär!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g blåbär
  • 4 dl crème fraiche
  • 2 tsk vaniljsocker med äkta vanilj
  • Rivet skal av en ½ citron
  • 6 msk brun farin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på grill.
  2. Koka upp crème fraichen och låt den koka ihop under någon minut.
  3. Ta kastrullen från plattan och smaksätt med vaniljsockret och citronskalet.
  4. Fördela bären i 4 ugnsfasta portionsskålar (eller välj 1 större) och häll crème fraiche blandningen över bären.
  5. Sikta farinet över krämen.
  6. Gratinera i ugnen (under grill) i några minuter.
  7. God ljummen eller kall.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr