Gratinerade grönsaker

Välj de grönsaker du har hemma och som är i säsong. För att få lite mer sting kan man tillsätta finhackad röd chili.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g Gratäng crème peppar
  • 3 morötter
  • 3 svartrötter
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 zucchini
  • 4 tomater
  • 2-3 msk färska örter, dragon eller timjan eller någon annan favorit
  • Salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala morötter och svartrötter. Skär dem i skivor.
  3. Hacka lök och vitlök. Bryn löken i smör ett par minuter. Skiva zucchini och tomater.
  4. Lägg alla grönsakerna i en gratängform.
  5. Hacka örterna och strö över.
  6. Salta. Bred på Gratäng crème peppar.
  7. Gratinera i ugn ca 25 minuter, hur lång tid det tar beror på vilka grönsaker du har valt.

Kommentarer

Hej Vad är Gratäng crème peppar? Var kan man köpa det? Mvh

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr