Gratinerade sommarbär

Går att använda frysta bär istället för färska t.ex. 2 paket frusna hallon och blåbär

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl blandade färska bär
  • 3 dl grädde
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 äggula
  • Garnering:
  • 2 passionsfrukter
  • Färsk mynta

Gör så här

  1. Vispa grädden och rör i sockret, mjölet och äggulan.
  2. Lägg bären i ugnsfasta portionsformar och häll gräddblandningen över.
  3. Grädda i 200° i ca 10 minuter tills de fått fin färg.
  4. Gröp ur och klicka fruktköttet från passionsfrukterna över bären och toppa med färsk mynta!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr