Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g Kungsörnen pasta, tex pastaskruvar
- 1/2 grillad kyckling
- 1 rödlök
- 2 tomater
- 1/4 gurka
- 10 svarta oliver, med eller utan kärnor
- 100 g fetaost, ev tärnad
- 2 msk olivolja
- Peppar
Gör så här
- Koka pastan, följ anvisning på förpackningen. Häll pastan i ett durkslag och kyl ned under rinnande kallt vatten. Låt rinna av.
- Bena ur och dela kycklingen i bitar.
- Ansa, skölj och skiva löken samt skär tomater och gurka i bitar.
- Blanda samman den avrunna pastan med övriga ingredienser i en stor skål. Smaka av med peppar.
- Servera med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
