Grekisk pasta med fetaost

Väldigt god vegetarisk pastagratäng, lätt att laga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g pasta penne
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2 små burkar Cremé fraiche
  • 1 normalstor squash
  • Oregano
  • Salt
  • Peppar
  • Fetaost

Gör så här

  1. Koka pastan i saltat vatten. Häll sedan av vattnet och lägg pastan i ett bleck (en ugnsform).
  2. Koka sedan upp tomat, crème fraiche, tärnad squash och smaksätt med oregano, salt och peppar efter eget tycke. (Jag brukar själv ha i ganska mycket oregano ca 2 msk.)
  3. Häll sedan denna sås över pastan i formen och smula sedan över fetaost!
  4. Värm i ugn 200 grader i ca 15 min eller tills du ser att fetaosten fått lite färg

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr