Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 300 gr pasta
- 2 gula lökar
- 1/2 gurka
- smör
- 1 burk krossade tomater
- 1 tsk salt
- 1 krm svart peppar
- 1 - 2 tsk oregano
- 175 gr fetaost
- 2 dl crème fraiche
- 10 kalamataoliver
Gör så här
- Koka pastan. Skala o hacka löken. Skär gurkan i bitar.
- Fräs löken med lite smör i en gryta, tillsätt gurka, krossade tomater, oregano, salt och peppar. Skär osten i kuber.
- Rör ner osten och crème fraichen.
- Låt såsen koka upp och häll den över den kokta pastan.
- Garnera med oliver.
Kommentarer
@Eva Hellström
Hoppade över fetaosten, och då gillades maten av alla.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
