Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grekisk valnötspaj
Mums
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 115 g svenskt smör
- 2 msk crème fraiche
- Fyllning:
- 200 g valnötter
- Knappt 1 dl strösocker
- 1 tsk citronsaft
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk mörk sirap
- 1 tsk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 25 g svenskt smör
- 3 ägg
Gör så här
- Nyp ihop ingredienserna till pajdegen eller kör den i en matberedare så att den precis bara hinner forma sig till en boll. Tumma ut degen i pajformen och ställ kallt en stund. Värm ugnen till 225° och förgrädda pajskalet i 10 minuter.
- Sätt ugnen på 200°. Rosta valnötterna i 10 minuter. Smält socker och citronsaft i en kastrull. Värm grädde, sirap, kakao, vaniljsocker och salt i en kastrull. Häll den varma blandningen i det smälta sockret och koka såsen ca 10 minuter. Det ska bli en kolasås. Tag kastrullen av värmen, rör ned valnötter, smör och ägg.
- Rör tills allt blandat sig. Fyll i det förgräddade pajskalet. Baka i 30 minuter eller tills pajfyllningen stannat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
