Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3/4 dl havregryn eller 4 msk ströbröd
- 1 msk potatismjöl eller 1½ msk vetemjöl
- 1½ dl vatten eller mjölk
- 400 g köttfärs
- 1 ägg
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Citronskal från ½ citron
- ½ dl finhackad bladpersilja/vanlig persilja (fryst lär väl funka det med)
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- Matfett att steka i
Gör så här
- Blanda havregryn/ströbröd, mjöl och vätska i en bunke. Låt svälla i ca 10 minuter.
- Tillsätt allt annat och blanda.
- Forma till köttbullar och stek i fettet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
