Gretas Hälsinge Skorpor

Ett mycket gammalt recept som jag har fått av en tant

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 l mjölk
  • 500 g grahamsmjöl
  • 700 g vetemjöl
  • 250 g strösocker
  • 500 g margarin
  • 2 msk bakpulver (ska vara så mycket)
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. BEREDNING
  2. Blanda alla ingredienser till en vanlig bakpulver deg.
  3. Kavla ut degen till 1-1/2 cm tjocklek.
  4. Ta ut stora skorpor med ett vanligt drick glas och grädda dem i ganska god värme 225 grader.
  5. Medan de är varma klyves de med en gaffel och sättes in i ugnen för att få en vacker ljusbrun färg.
  6. Därefter bör de stå i värmeugn ett dygn för att torka
  7. Lycka till Kanon goda skorpor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr