Grillad Halloumi med chili, citron och pinjenötter

Bara ÄLSKAR denna ost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket Halloumi
  • Olivolja Extra Vergine
  • Till servering:
  • 0,5 st rödlök , finhackad
  • 0,5 st röd chili , urkärnad och finhackad
  • 2 msk citronsaft , färskpressad
  • 2 msk Olivolja Extra Vergine
  • 1,5 msk pinjenötter , ca , rostade
  • basilikablad , färska
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skär Halloumiosten i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor.
  2. 2. Lägg upp på tallrik. Blanda övriga ingredienser och häll över osten.
  3. Om du inte har tillgång till en grill går det lika bra att tillaga osten i en grillpanna på spisen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr