Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1,2 kg kycklingfilé
- 10 vitlöksklyftor
- 4 msk ostronsås
- 1 msk japansk soja
- 1 tsk sesamolja
- 2 msk pressad citron
- 2 msk råsocker
- 1 msk flingsalt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Marinering : 2 timmar
- Skala och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser till marinaden. Skär kycklingen i kuber ca 1 ½ x 1 ½ cm. Lägg kycklingen i dubbla plastpåsar och häll över marinaden. Marinera i kyl i 2 timmar.
- Riv 16 bitar aluminiumfolie och fördela kycklingen på dessa och vik ihop till tättslutande paket. Grilla paketen, gärna under lock, ca 10 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Servera med tomater, sallad och chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
