Grillad kycklinglårfilé

Gott alternativ till vanlig kycklingfilé.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pktt färska kycklinglårfiléer 800g
  • Marinerade soltorkade tomater, strimlade
  • Torkad basilika
  • Flingsalt
  • Marinad:
  • 1 msk sesamolja
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk kinesisk soja

Gör så här

  1. Blanda salt och basilika och vänd de putsade filéerna i kryddblandningen. Lägg i ett par stimlor soltorkad tomat, rulla ihop och fäst med tandpetare. Häll över marinaden.
  2. Grilla tills köttet är helt genomstekt eller stek i stekpanna 10-15 minuter. Servera gärna med coucous blandad med stekt hackad röd paprika och lök och till det humus eller fetaostspread, eller både och.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr