Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3 smk balsamvinäger
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 2,5 dl sojagrädde
- svartpeppar, krossad
- 4 st seitanfiléer (traditionellt bakade)
- 2 st limefrukter
- ruccolasallad
Gör så här
- Vi förbereder genom att marinera seitanfiléerna i 5 timmar eller mer. Blanda vinäger, vitlök, olja och peppar och häll över filéerna. Ta upp filéerna ur marinaden. Grilla filéerna 1-2 minuter på var sida eller tills de är genomstekta. Halvera limefrukterna och lägg på grillen under tiden så att de karamelliseras.
- Arrangera rucolasalladen på tallrikar. Skär filéerna i skivor och lägg ovanpå bladgrönsakerna. Servera med klyftpotatis och limefrukterna. Stänk över balsamvinäger.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
