Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g färsk grön sparris
- Zeta Olivolja
- salt
- peppar
- 1 msk Zeta Casa Di Luca Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
- 30 g rucola
- rikligt med hyvlad Zeta Storbit Parmigiano Reggiano 22 mån
- Zeta Olivolja Classico Extra Vergine
Gör så här
- Koka sparris i saltat vatten 1 minut, kyl i isvatten. Torka sparrisen väl och droppa över lite olivolja. Grilla snabbt runt om och krydda med salt och peppar. Lägg på fat och ringla över olivolja och balsamvinäger. Garnera med rucola och parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
