Grillade frukpaket

En ljuvlig avslutning på grillmiddagen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 nektariner eller persikor
  • 2 kiwi
  • 2 bananer
  • 150 g hallon eller jordgubbar
  • Saft av 1 apelsin
  • 2 msk socker
  • 1/2 tsk kardemumma
  • 4 ark aluminiumfolie
  • Topping:
  • 2 dl vaniljkesella
  • 2 msk hackad pistaschmandel

Gör så här

  1. Kärna ur persikor eller nektariner och skär dem i mindre bitar. Skala och skär kiwin i bitar. Skala och skiva bananerna. Ansa bären och dela dem om de är stora. Lägg allt i en skål.
  2. Blanda samman pressad apelsibsaft, socker och kardemumma. Ringla över frukten. Rör om försiktigt.
  3. Fördela frukten på foliearken och vik ihop till täta paket. Lägg paketen på grillen och grilla ca 5–6 minuter. Öppna paketen och lägg över dem i 4 portionsskålar. Toppa med vaniljkesella och strö över hackad pistaschmandel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr