Grillade kycklingben med majssallad

Perfekt till grillen i sommar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingben, färska eller frysta
  • Grillsås:
  • 3 msk smält smör
  • 1 msk soja
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk hackad färsk basilika eller 1 tsk torkad
  • 1 krm paprikapulver
  • 1 krm curry
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Tina kycklingbenen om de är frysta. Blanda ingredisenserna till grillsåsen och låt den stå och ta smak en stund.
  2. Pensla kycklingbenen med såsen.
  3. Grilla kycklingbenen högt över glöd eller i ugn tills de är genomstekta och har fått fin färg, ca 20 minuter.
  4. Vänd kycklingbenen och pensla med såsen ett par gånger under tiden.
  5. Lägg kycklingbenen på galler i en folié klädd långpanna om de grillas i ugn.
  6. Servera de nygrillade kycklingbenen med majskorn, hackad, röd och grön paprika och hackade tomater i en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr