Grön äppelsorbet

Gör en härlig sorbet och njut.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 6 dl vatten
  • ½ dl flytande honung
  • 3/4 - 1 dl socker
  • 2 C-vitamin brustabletter, helst citronsmak
  • ½ vaniljstång
  • 4 msk sourz apple, äppellikör

Gör så här

  1. Tvätta och skär äpplena i små bitar. Koka upp vatten, strösocker, honung, C-vitamintabletterna och vaniljstång snittad på längden. Lägg i äppelklyftorna. Koka under lock i 10 minuter och låt kallna.
  2. Sila ifrån äppelklyftorna och spara lagen. Äppelbitarna skall inte användas. Men de kan bli en jättegod kräm av dem. Skrapa ur vaniljstången och blanda ner fröna i lagen och tillsätt äppellikör.
  3. Kör i glassmaskin till sorbet. Förvara lufttätt i frys till servering. Servera gärna sorbeten tillsammans med ett kokos eller havreflarn.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr