Grön salsa

Jättegott med en stor klick salsa på smörstekt baguette! Bra buffémat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 knippe persilja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 schalottenlök
  • 1 saltgurka
  • 1 msk kapris
  • 1 mk finrivet vitt bröd
  • 1 msk balsamvinäger
  • salt
  • peppar
  • 1 1/2 dl olivolja

Gör så här

  1. Hacka persiljan fint. Finhacka vitlöken och schalottenlöken. Hacka gurka & kapris, mixa detta. Blanda i bröd och vinäger. Krydda och vispa sen sakta i oljan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr