Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 knippe späda morötter
- 1 skivad zucchini
- 1 knippe grön sparris
- 2 msk margarin
- Flingsalt
- Nymald svartpeppar
- 4 skivor rivet torrt vitt bröd
- 2 msk fint riven parmesanost
- 1 tsk fint rivet citronskal
- 3 msk pinjenötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader. Koka upp vatten i en stor kastrull och sjud morötter, zucchini och sparris i fem minuter. Låt rinna av väl och lägg i en ugnsfast form.
- Klicka margarinet över grönsakerna och krydda med salt och peppar. Vänd dem så att de täcks av det smälta margarinet och kryddorna.
- Blanda bröd, parmesanost, citronskal och pinjenötter. Strö brödblandningen över grönsakerna i ett jämnt lager.
- Ställ in grönsakerna i ugnen och baka 8-10 minuter tills gyllene ovanpå. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
