Grönsaks- och halloumiburgare med citronmajonnäs

Vegetarisk rätt som passar bra under grillsäsongen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 röda paprikor
  • 200 g halloumiost
  • 1 zucchini
  • 4 flerkornssemlor
  • Citronmajonnäs
  • 1½ dl majonnäs
  • ½ citron, det rivna skalet
  • 2 tsk citronsaft
  • salt
  • grovmalen vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda saften och det rivna skalet av citronen med majonnäsen. Krydda med salt och vitpeppar.
  2. Rosta grönsakerna, osten och de kluvna semlorna gyllenbruna. Fyll hamburgarna med citronmajonnäs och grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept