Grönsaksgryta med räkor och vegfärs

Passar bra som middag och basilikan ger grytan en fräsch och frisk eftersmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g quornfärs
  • 100 g räkor
  • ½ gul lök
  • ½ zuccini
  • 1 gul Paprika
  • 1 burk Kidneybönor
  • 1 burk Taco Salsa
  • 1 burk Krossade Tomater
  • Peppar
  • Salt
  • Färsk Basilika

Gör så här

  1. Bryna löken tillsammans med räkorna och quornfärsen, under tiden kan man börja tärna upp alla grönsaker.
  2. När löken fått färg, lägg i grönsakerna, häll sedan i salsan och de krossade tomaterna. Låt det sedan få puttra en stund. Krydda med salt, peppar och basilika efter önskad smak.
  3. Färdig att servera tillsammans med kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…