Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Gröt av rågmjöl, grahamsmjöl eller kornmjöl – Vattgröt
Denna gröt åt jag som barn minns jag. Den serverades med varm mjölk och lingonsylt. Jag tyckte den var god fast den var enkel. En så kallad fattigmans-måltid. Hos oss åt vid den ändå fast vi inte var direkt fattiga.
Ingredienser
- 9 dl vatten
- 3/4-1 tsk salt
- 3 dl mjöl
Gör så här
- Koka upp vatten och salt.
- Vispa ner mjölet, lite i taget.
- Kokaunder lock på svag värme ca 10 minuter.
- Rör i gröten någon gång.
- Vispa den före serveringen.
- Gröt av stenmalet vetemjöl eller rågmjöl kokas på samma sätt.
- Till: Mjölk och lingonsylt eller lite honug eller sirap.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
