Grötbullar

Dessa bullar var jättegoda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 portion havregrynsgröt
  • 4 dl ljummet vatten el mjölk
  • 50 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 5 dl rågflingor
  • Ca 8 dl vetemjöl
  • 2 dl havre el vetekli
  • Pensling:
  • Ägg el vatten
  • Rågflingor

Gör så här

  1. Koka gröten.
  2. Smula ned jästen i det ljumma degspadet. Tillsätt gröten. Tillsätt resten och det mesta av mjölet. Låt det jäsa i ca 30 min. Dela degen i 24 bitar.
  3. Rulla till bullar, lägg på bakpappers klädd plåt. Låt jäsa i ca 15-20 min. Pensla och strö på rågflingorna.
  4. Grädda mitt i ugnen, 250°, ca 10-12 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr