Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 4 dl kall eller ljummen gröt
- 3 dl fingervarmt vatten
- 50 gram jäst
- 1 tsk salt
- 13 dl vetemjöl (spara lite till utbakning)
Gör så här
- Värm vattnet till ca 37 grader. Häll gröt och vatten i en bunke. Smula ner jästen och rör tills den löst sig. Blanda i salt och det mesta av vetemjölet.
- Arbeta till en smidig deg och låt den jäsa övertäckt i ca 45 min.
- Sätt ugnen på 225-250 grader. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den. Forma till 25 bullar.
- Jäs bullarna övertäckta på plåt i ca 30 min. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min, tills bullarna fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
