Grovbröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt jäst
  • salt
  • 6 dl fingervarm mjölk
  • 50 g smält smör
  • 1/2 msk honung
  • 3 dl rivna morötter
  • 1 1/2 dl russin
  • 5 dl havregryn
  • 11-12 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Lös upp jästen i lite salt. Häll över mjölk, smör och honung. Rör i morötterna, russinen och havregrynen. Rör i vetemjölet och arbeta ihop en deg. Låt jäsa 30 minuter i bunken. Tryck ut degen i en långpanna. Låt jäsa 30 minuter. Skär försiktigt rutor och grädda i 225°C i 15-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr