Grovt bröd som är lättbakat

Det här receptet hittade jag på internet på siten "Familjeliv" och sedan modifierade jag det lite Det är mycket lättbakat - behöver inte jäsa - men tar lång tid i ugnen. Brödet är jättegott! Satsen ger två bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 dl vetemjöl
  • 9 dl rågsikt
  • 2,5 dl rågkross
  • ½ dl pumpakärnor
  • ½ dl solroskärnor
  • 2 msk salt (man kan ta mindre om man inte gillar salt bröd)
  • 5 tsk bikarbonat
  • 5 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl sirap
  • 1 l filmjölk

Gör så här

  1. Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)
  2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt sedan filmjölk och sirap. Det blir en lös smet. Fördela smeten i formarna och grädda i 150 grader i två timmar.
  3. Ja, det skall var så länge som två timmar

Kommentarer

Mycket gott bröd vilket man kan variera i det oändliga. Jag brukar blanda i valnötter ibland och ibland linfrön. Håller med om saltet. Många vänner som fått receptet :)
Väldigt gott bröd! :)
Gott!!! Behövs nog inte så mycket sirap i dock. Väldigt sött. Tar nog bara 1,5 dl sirap nästa gång. Var bara i ugnen 1 timme och vart jättegott :)
gott m m m

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr