Grundrecept smuldeg

Den här pajdegen går snabbt och lätt att göra. Den passar utmärkt till pajer med krämiga fyllningar och till frysta pajer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 170 g smulade digestivekex, eller 120 g smulade smördegskakor, eller 115 g smulade chokladrån, eller 115 g smulade pepparkakor.
  • 70 g smält , osaltat smör
  • 1 msk strösocker eller honung
  • 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Blanda alla ingredienser ordentligt. Tryck ut degen jämnt i en pajform, diameter 23 cm. Börja i mitten och arbeta utåt tills degen täcker pajformen botten och sidor. Om man blir för kladdig om händerna kan man svepa in dem i plastfolie eller dofta lite strösocker på dem och sedan fortsätta trycka ut degen. Grädda pajskalet i 10 - 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr