Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Gryta med sting
Rödkål är bra bas i grytor...prova här tillsammans med kanel och saffran. Varmrätt eller tillbehör till quorn, korv, kött...
Ingredienser
- 400 g rödkål
- 2 morötter
- 100 g rotselleri
- 1 msk smör
- 1 pkt, 0,5 g saffran
- ½ kanelstång
- 1 msk vinäger
- 2-3 dl grönsaksbuljong
Gör så här
- Skala morot och rotselleri.
- Riv rödkål och morötterna grovt.
- Med grova sidan på matberedaren går det snabbt.
- Smält matfettet i en stekgryta.
- Lägg i det rivna och strö på saffran.
- Fräs tillsammans några minuter.
- Tillsätt kanelstång, vinäger och grönsaksbuljong.
- Koka 5 - 7 minuter utan lock. Salta eventuellt.
- Servera grytan som huvudrätt eller som tillbehör till quorn, korv, kött...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
