Guacamole

Ett underbart enkelt recept som jag snappade upp det år jag tillbringade i USA i slutet av 1990-talet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 mogna avokados
  • 1 tomat
  • 1 gul lök
  • ½ röd chilifrukt
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 2 msk lime- eller citronkoncentrat
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Finhacka gul lök, tomat och chilifrukt.
  2. Skala och kärna ur avokadon. Mosa och blanda samman med övriga ingredienser (gärna med händerna).
  3. Riv i vitöken och blanda i citronkoncentrat. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr