Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl grädde
- 3 dl socker
- 1 dl sirap
- 2 msk kakao
- 1 tsk ättikssprit
- 1 msk smör
Gör så här
- Lägg smörgåspapper i en form ca 15x20cm.
- Blanda grädde, socker, sirap och kakao i en tjockbottnad kastrull och låt koka kraftigt utan lock tills smeten visar 120-125 gr.
- Tillsätt ättiksspriten under kokningens senare del.
- Gör kulprovet för att se att kolan är klar. (Droppa lite kolasmet i en kopp med kallt vatten, när smeten kan rullas till en kula är kolan klar.
- Det kan ta allt från 12 minuter till 30 minuter innan kolan är klar, beroende på din kastrull.
- Häll upp smeten i formen och låt kallna. Innan den har kallnat helt så skär eller klipp lagom stora bitar, slå in i cellofan, smörpapper eler plastfolie. Förvaras svalt i burk med lock.
- Njut av en synnerligen god kola.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
