Guldgul saffransfudge

Härligt gul fudgekola som blir extra vackra om du rullar dem i cellofan och stoppar in ett fint bokmärke.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g marshmallows
  • ½ g saffran
  • 1 tsk stött kardemumma
  • 1 dl strösocker
  • 50 g smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 200 g vit choklad

Gör så här

  1. Klipp marshmallows i småbitar. Blanda med saffran., socker, smör och vispgrädde i en gryta. Låt blandningen smälta ihop på svag värme. Låt sjuda 10 minuter under omrörning.
  2. Hacka chokladen, tillsätt den och låt blandningen bli glansig.
  3. Ta kastrullen från värmen och rör tills massan svalnar och blir ljusare.
  4. Häll upp i en form med bakpapper, 15 gånger 20 cm. Låt massan stelna och skär sedan i bitar.
  5. Slå in bitarna i cellofan, gärna med bokmärke som dekoration. Bind snöre runt ändarna så de håller samman.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr