Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ kg strösocker
- 1 ½ kg brun farin
- 1 kg hel råg
- 50 g färsk jäst
- 8 st apelsiner, saften
- 4 st citroner, saften
- 8 l vatten
Gör så här
- Allt blandas väl i en relativt stor hink.
- Täck inte hinken!
- Rör så ofta du kan den första veckan.
- Efter en vecka sätter du på plastfolie som du sticker några lufthål i.
- Låt blandningen vila i tre veckor.
- Töm över sherryn i en annan hink ett par gånger med ett par dagars mellanrum med slang utan att bottensatsen kommer med.
- När du tycker att drycken förefaller alldeles klar är det dags att fylla flaskorna.
- Nu har du en utmärkt sherry att bjuda både kolleger och vänner!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
