Gunnels äppelkaka med kanel

Serveras ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör, rumstempererat
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 1/2 vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2-3 äpplen, skurna i tunna klyftor
  • Till dekor:
  • 2 msk strösocker
  • 1/2 msk kanel
  • Till formen:
  • Smör
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°
  2. Rör smör och socker pösigt.
  3. Tillsätt ägget.
  4. Blanda ner mjöl och bakpulver.
  5. Klicka ut smeten med blöta fingrar i en smord och bröad form, 22 cm i diameter.
  6. Tryck ner äppelklyftorna tätt i smeten.
  7. Strö över en blandning av kanel och socker.
  8. Grädda i cirka 45 minuter.
  9. Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr