Guns mjuka citronkaka

En jättegod sockerkaka med citronarom som jag har ätit hos en vårdtagare. Hon överraskar oss jämt med goda kakor till kaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smält smör
  • 1 dl vatten
  • 2¾ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk Naturlig citronarom, Dr Oetker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Vispa ägg och strösocker poröst.
  3. Smält smöret i en kastrull och häll i vattnet.
  4. Häll i smöret/vattnet, vetemjöl, bakpulver och citronaromen i bunken med det poröst vispade ägg och strösockret.
  5. Smörj och bröa en form.
  6. Grädda i 35-40 minuter i mitten av ugnen.

Kommentarer

Åhh, så god och för mig alldeles lagom med citronsmak! Nästa gång ska jag prova att byta ut citronaromen mot något annat smaskigt, kanske choklad eller nutella?!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr