Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 stor purjolök
- 140 g bacon
- 1 msk smör
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl mjölk
- 1/2 msk vetemjöl
- 2 msk Dijonsenap
- 3 dl riven ost med smak
- 3 dl creme fraiche
- 1/2 dl hackad persilja
- 1/2 dl hackad basilika
Gör så här
- Dela kycklingen i bitar, ta bort skinnet. Skölj och skär purjon i bitar och fräs i smöret tills den mjuknar. Lägg purjon i smord form, ha över kycklingbitarna och krydda.
- Stek baconet hårt, låt rinna av på hushållspappar. Smula i småbitar och strö över kycklingen.
- Vispa ihop mjöl-mjölk-senap och ha därefter i den rivna osten och sist creme fraichen och blanda. Bred smeten över kycklingbitarna och strö sist över de hackade örterna. Grädda i 225 grader i 20-25 minuter. Servera med ris och grönsallad.
Kommentarer
@loppan35
detta var en himmla god rätt! en 4 i betyg
@molgan
Tack för ditt recept.
Denna rätt var otrolig god. Den kommer vi att göra flera gånger om
Mvh Molgan
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
