Gyllene äppelkaka

Supergod tycker jag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 450g matlagningsäpplen
  • 1 tsk mald kanel
  • 2 msk sultanrussin
  • 115 g fullkornsbröd
  • 125 g keso
  • 4 msk farinsocker
  • 250 ml mellanmjölk

Gör så här

  1. Sätt ugen på 220 grader.
  2. Skala och kärna ur äpplena och skär köttet i 1 cm stora bitar. Lägg bitarna i en skål och blanda med kanel och sultanrussin.
  3. Skär bort kanten på brödet och skär det sedan i 1 cm stora tärningar. Blanda brödtärningarna med äpplena tillsammans med keso och 3 msk farinsocker. Rör ner mjölken.
  4. Stjälp upp blandningen i en ugnsfast form och strö på resten av sockret. Grädda i ugen i 30-35 minuter eller tills ytan är guldbrun. Servera äppelkakan varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr