Gyllene mazariner

Prova gärna dessa mazariner.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Bottnar:
  • 4 dl vetemjöl
  • 200 g kallt smör
  • 0.75 dl florsocker
  • 1 krm bakpulver
  • 1 liten äggula
  • Fyllning:
  • 2 mindre ägg
  • 0.75 dl socker
  • 50 g smör
  • 100 g malda nötkärnor
  • Fint rivet skal av 1 apelsin
  • Glasyr:
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk konc apelsinjuice
  • Ev rivet apelsinskal

Gör så här

  1. Bottnar: Lägg alla ingredienser i en matberedarskål, kör snabbt samman tills degen bara precis går ihop. Forma en rulle och lägg kallt ca 20 min.
  2. Fyllning: Vispa ägg och socker pösigt, vänd ner smält smör, malda nötter och apelsinskal.
  3. Dela degrullen i bitar och tumma ner i formar. Fördela fyllningen i formarna. Grädda kakorna i 200 grader, 15-20 min. Låt svalna.
  4. Vid servering: Blanda glasyren och bred på kakorna. Garnera ev med rivet apelsinskal, pudra ev över med florsocker

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…