Gyllenhammars äppelkaka

Snabb att göra - jättegod att äta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg syrliga äpplen
  • ¾ dl socker
  • 1 tsk kanel
  • Havretäcke:
  • 100 g margarin
  • 1 dl socker + ev lite sirap (för knaprigheten)
  • 3 dl havregryn

Gör så här

  1. Tvätta, klyfta och kärna ur äpplena. Har de tjockt skal bör de även skalas.
  2. Smörj en ungssäker form och lägg i äppelklyftorna. Strö över socker och kanel.
  3. Rör margarin och socker, blanda ner havregrynen till en jämn smet.
  4. Klicka smeten över äpplena.
  5. Gräddas mitt i ugnen i 225 grader ca 25 min.
  6. Passa kakan mot slutet så den inte bränns på ytan - täck i så fall med folie.
  7. Serveras ljummen med vaniljsås eller halvsmält vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…