Habanerovingar

Styrka: Hot.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingvingar
  • 2 msk olivolja
  • 1 finhackad gul lök
  • 4 st krossade vitlöksklyftor
  • 400 g passerade tomater
  • 1 tsk finhackad chipotle
  • 1/2 dl brunt farinsocker
  • Finhackad habanero (mängd efter smak)

Gör så här

  1. Stek vingarna i ugnen i 200 grader i 20 minuter.
  2. Fräs lök och vitlök mjuk i lite olivolja.
  3. Blanda i tomat, chili och farinsocker, sjud i ca 20 minuter.
  4. Blanda i habaneron och rör om. Lägg i de stekta vingarna och låt de dra i ca 5 minuter.
  5. Servera vingarna med varm sås och klyftpotatis.

Kommentarer

Salt ?

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr