Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 st ägg
- 1½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- skalet av en citron, det gula
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 3 dl bär från häggmispel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º varmluft om du vill göra stora muffins, och 200º varmluft om du vill göra små.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
- Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten
- Tillsätt bären och rör om försiktigt.
- Placera ut pappersformar i en muffinsplåt eller dubbla pappersformar på en bakplåt. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll varje form ungefär till 2/3.
- Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
