Häggmispelsylt

Personligen tycker jag den blir lite söt men barnen älskar den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ liter häggmispelbär
  • 1 / 2 dl vatten
  • 1 dl socker per 1½ dl massa
  • 6 oz ( 177 ml eller 17.5 cl.) flytande pektin

Gör så här

  1. Skölj bären
  2. Lägg bären i en mixer och hacka sönder dem.
  3. Lägg bärmassan i en kastrull och tillsätt vatten
  4. Koka på medelvärme 5 till 6 minuter.
  5. Mät massa och häll tillbaka den i kastrullen tillsammans med socker.
  6. Koka i ett par minuter på svag värme tills sockret löst sig. Koka upp och tillsätt pektin, koka i en minut.
  7. Ta av kastrullen från värmen, skumma eventuellt skum och häll i heta, sterila burkar och förslut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr