Hälsolimpa med aprikos och russin

Min nya absoluta favoritlimpa och dessutom enkel att göra. Till och med mitt kräsna barnbarn Josefin älskar denna limpa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l filmjölk
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • 5 dl grahamsmjöl
  • 1 dl rågkross
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl vetekli
  • 0.25 dl torkad aprikos
  • 0.25 dl russin
  • 1 msk bikarbonat
  • 2 dl mörk sirap
  • 1½ msk brödkryddor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör ihop samtliga torra ingredienser och avsluta med att röra i filmjölk och sirap.
  3. Skär aprikoserna i bitar och rör i smeten och sist i med russinen och blanda noga.
  4. Häll upp smeten i två smorda formar och grädda i ca 1 timme. Prova med sticka att brödet inte är kladdigt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr