@monika46

Hälsomuffins

Snabblagade muffins bakar du lätt som en plätt till mellanmål. De är lika goda till kaffe eller te som till juice. Att de är riktigt nyttiga dessutom är bara bonus.

NyttigaRåsocker
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl All Bran-flingor
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl russin
  • 1/2-1 dl råsocker
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 1/2 dl neutral olja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200grader.
  2. Blanda flingor och mjölk och låt det svälla i 5 minuter.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Rör ner olja, ägg och russin i mjölkblandningen.
  5. Vänd ihop med de torra ingredienserna och klicka upp i muffinsformar.
  6. Beräkna cirka 20 formar och fyll dem bara till hälften.
  7. Grädda i 20 minuter.

Kommentarer

@caha123
Mycket gott!! Jag gillar att göra variationer på dessa, t.ex. genom att ha olika frön och skippa russin. :)

Liknande recept

@helhager

Nyttig Äppelpaj

Pajen innehåller inget socker och degen består av en blandning av grahamsmjöl, havregryn och vanligt vetemjöl. Solroskärnor och kokos finns inte med bland ingredienserna.…

@lopas

Lizas energibröd

Ett riktigt gott och nyttigt bröd som jag tyvärr inte har de exakta proportionerna till, på fröer, mjöl och russin.

@mrsc

Matsemlor

Fyllda bullar passar bra som matsäck och är goda till lunch på utflykten. Här fyllda med klassiska smaker som ägg och kaviar.

@lolan

Kalljästa smörfrallor

Helt underbara frallor till frukosten när du vill njuta lite extra. Inte helt nyttiga men så goda. Lättbakta. Baka dem på kvällen. Förvara dem…

Dryck vi tror du gillar