Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Dag 1:
- 6 dl kokhett vatten,
- 1,5 dl rågkross
- 1,5 dl vetekross
- 1,5 dl linfrö
- 1,5 dl vetekli
- 1 pkt blå jäst.
- Dag 2:
- 1 tsk salt,
- 2 dl keso
- 5 dl jummet vatten
- ca 16 dl fullkornsvetemjöl
- 1 ägg
- Vallmofrön
- solrosfrön
Gör så här
- Dag 1: Slå det heta vattnet över ingredienserna!Rör om, låt svalna! Rör ner 1 pkt jäst! Låt stå över natten!
- Dag 2: Tillsätt salt, keso o vatten o det mesta av mjölet!
- Arbeta ihop, låt degen vara lite kletig!
- Lägg degen i bakpåtsklädd lågpanna! Sporra eller skär ca 20 rutor!
- Jäs minst 30 min!
- Pensla med ägg o strö på vallmofrön o solrosfrön!
- Sätt in i nedre delen av ugnen 225 grader i 25 min.
Kommentarer
@Carin Björklund
Nu har jag testat ditt bröd 3 ggr, varav en g. då jag penslade med mjölk istället eftersom en av brödälskarna är äggintolerant.
Det kommer att bli flera gånger. Jag brukar baka och ta med mig någon påse med smakprov när vi hälsar på våra vänner. Mycket uppskattat.
Hälsningar Carin "gosmamman"
@Karin Öhman
Väldigt grovt och saftigt bröd =)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
