Härlig grön svamppasta

Superenkel och god pasta som passar perfekt till vardagen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 port valfri pasta
  • 4 soltorkade tomater
  • ca 100 g fetaost
  • Ca 300 g svamp, t ex champinjoner
  • 1 avokado
  • Ruccola efter smak
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Medan det kokar hackar du svampen och steker den i smöret, krydda med salt och peppar.
  2. Hacka fetaost, avokado och soltorkade tomater i lagom stora bitar. När pastan är klar, rör i peston och sedan resten av ingredienserna lite försiktigt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr