Härlig kladdkaka under mint och chokladtäcke

Den här kakan blir jättegod och lagom kladdig. Dessutom passar den bra för den som av olika anledningar inte vill äta mjölk eller ägg

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g mjölkfritt margarin
  • 1 msk ljus sirap
  • 3 ½ dl socker
  • 1 dl kakao
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,25 dl sojagrädde
  • GLASYR:
  • 4 dl florsocker
  • 3 msk vatten
  • 4 droppar pepparmyntsolja
  • TOPPING:
  • 50 g riven mörk choklad

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Smält margarinet.
  2. Rör i sirapen och sockret. Låt sockret smälta.
  3. Sikta i kakao och vetemjöl. Rör i sojagrädden.
  4. Häll i smeten i en smord form med löstagbar
  5. botten. Grädda i ugnen i 20 minuter.
  6. Kakan kommer att se lös ut när du tar ut den
  7. ur ugnen men om den får stå ett tag får den
  8. den exakt rätta, kladdiga konsistensen.
  9. Blanda florsocker, vatten och pepparmyntsolja.
  10. Bred glasyren över kakan. Riv chokladen och sikta över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr