Härligt, smakrikt bröd till mögelost

Måste bara bakas och smakas! passar både till jul med sin fantastiska juldoft och till en krämig mögelost! En riktig höjdare!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl honung
  • 1 1/2 dl råsocker
  • 4 dl mjölk
  • 21/2 msk mald anis
  • 1/2 dl kanel
  • 1 rågad msk malen ingefära
  • 1/2 msk rivet apelsinskal
  • 1 tsk salt
  • 61/2 dl vetemjöl special
  • 1 dl rågsikt
  • 11/2 msk bikarbonat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Koka upp honung, råsocker, mjölk, mald anis, kanel, mald ingefära och rivet apelsinskal samt salt.
  3. Blanda vetemjöl special, rågsikt och bikarbonat och häll ned i smeten.
  4. Häll smeten i 2 smorda formar.
  5. Sänk värmen till 150 grader och baka i 1 timme och 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr