Hagagårdens mjuka pepparkaka

Godaste kakan nu när julen är på intågan :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 ¼ dl socker
  • 1 ½ dl gräddfil
  • 1 dl lingonsylt
  • 1 ½ tsk ingefära
  • 1 ½ tsk nejlikor
  • 2 tsk kanel
  • 2 ¾ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Smörj och bröa en hålform som rymmer ca 1 ½ liter.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Rör ägg och socker pösigt och tillsätt gräddfilen, smöret, lingonsylten, alla kryddor och mjölet som blandats med bakpulvret. Häll smeten i formen och grädda i 200 grader i ca 45 minuter.

Kommentarer

Tackar för det :-)) Gjorde den i helgen. Försvann i ett nafs, barnen gillade den :-) Skoj att du med tyckte om den! ha en bra dag :-)
Hej! blev så sugen på en mjuk pepparkaka idag det blev din. Otrolig god porös och saftig en 5 från mig. Ha en bra dag

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr