Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 50 g smör
- 5 dl mjölk
- 2 tsk salt
- 2-3 msk ljus sirap
- 1-2 msk brödkrydda
- 13-14 dl rågsikt
Gör så här
- Smula sönder jästen. Smält smöret och tillsätt mjölken, 37 grader. Rör ut jästen i degspadet, tillsätt övriga ingredienser, spar lite mjöl till utbakningen. Jäs i 30 min.
- Dela degen i 4 delar. Forma dem till runda bullar.
- Kavla ut bullarna till platta runda kakor, ca 1,5 cm tjocka.
- Ta ut ett hål i mitten, nagga kakorna på några ställen med gaffel. Jäs på smord plåt i 30 min.
- Grädda 13-15 min. i 225 grader.
Kommentarer
@pihal
Gjorde dessa idag kanongoda. 4:a i betyg
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
