Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 115 g smör
- 2 msk crème fraiche
- Fyllning:
- 1 l blandade bär, t ex hallon och björnbär
- 4 äggulor
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 msk vetemjöl
- 1/2 dl crème fraiche
- Till servering:
- Florsocker
- Extra bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°
- Kör ingredienserna till degen i en matberedare några sekunder så att den precis hinner forma sig till en boll.
- Tumma ut degen i en pajform och ställ formen kallt i en timme.
- Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
- Sänk värmen till 175°.
- Vispa eller kör resten av ingredienserna, utom bären, i en matberedare till en slät smet.
- Lägg bären i pajformen, men spara lite till garneringen.
- Häll över smeten.
- Grädda i cirka 40 min eller tills pajen har fått vacker färg.
- Servera den ljummen på stora tallrikar, garnerad med extra bär, siktat florsocker över.
- Lycka till! Njut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
